广州越秀区强烈推荐的甜点烘焙培训机构精选名单榜首一览

刘清西点蛋糕培训学校是一所集技能教育及社会短期培训、职业技能鉴定为一体的民办重点技能培训学校，西点行业示范学校，成立于2000年，专业从事西点培训、蛋糕培训、翻糖培训、韩式裱花培训、面包烘焙、奶茶饮品、咖啡、西餐等技能培训。学校一直致力于为西点行业培养懂技术，会销售，能管理的全能型人才。师资实力雄厚，外技师841位，小班制，全实操学习。技术+店面管理实践、线上与线下营销融合先河，开放店面实操学习。设有7天/1个月/2.5个月/4个月/6个月/1-3年大专学历班等多个课程可选。提供售后，与1W多家连锁蛋糕店、酒店合作，学员就业。并有专业团队0元上门扶持创业。以下10家西点培训机构均已经受过学生的考验，不分前后，值得推荐！

1.广州刘清西点烘焙培训学校

2.广州王森西点西餐培训学校

3.广州食为先小吃

4.广州煌旗小吃

5.广州优美西点烘焙学院

6.广州EHS咖啡西点培训学院

7.广州里永国际西点培训学院

8.广州美斯西点学院

9.广州EHS咖啡西点培训学院

10.广州云尚创意烘焙培训学院

广州蛋糕培训-蛋糕装饰手法有哪些？

如果你已经会做蛋糕，并且也懂得打奶油糖霜，接下去，你就可以将蛋糕装饰得漂漂亮亮了，这并非意味着你需要像专业人士那样，用裱花袋裱花嘴在蛋糕上勾画各种复杂的图案和文字，你只要像下面我们介绍的那样，在蛋糕顶部做做文章即可，简单，漂亮，还有各种附加的美味。

1.用彩色谷物食品来设计

超市里有卖一些色彩漂亮的谷物制品，比如水果味的麦片什么的，就是很好的蛋糕装饰材料，你只要按照一定的图案或者线条来摆放即可。这种方法特别适合那些“使用糖霜覆盖蛋糕表面还不是十分熟手”的同学，将这些缤纷的谷物覆盖在糖霜上之后，谁还会去注意你的糖霜抹得是否均匀光滑。

2.蛋糕之上的小甜点

用甜点装饰甜点，也是很讨巧讨喜的方法。仅仅是巧克力酱和奶油糖霜，有时候未免看起来太单薄了，但是如果继续堆上一些自制的棉花糖，马卡龙，蛋白甜饼，色彩和丰富度自然就不一样了。

3.鲜花也是很清新的装饰道具

在蛋糕上面点缀鲜花，并非只在婚礼上使用。鲜花是有魔力的，可以将姿色一般的蛋糕变得华丽动人。因此，挑选一些干净的（无农药化肥），色彩动人的，可食用的花朵，比如玫瑰，紫罗兰或者蝴蝶花，让你的蛋糕明媚起来。

4.蛋糕表面的小雀斑

简单而且可爱。将一些大点的巧克力豆按照一定间距粘在蛋糕侧面，小一点的巧克力豆洒在蛋糕顶部。一个怯生生的蛋糕就完成了。

5.水果本来就是蛋糕的好搭档

只要在蛋糕上面堆上喜欢的水果，再浇淋少许果酱。马上就不同凡响。

6.当水彩刷过蛋糕

当然不能真的用绘画水彩来刷蛋糕了。但是你可以用食用色素对奶油糖霜进行染色之后，当成水彩来用。

7.汤匙的功夫

简单的染色糖霜就能让蛋糕很惊艳，如上述的水彩蛋糕。但是如果你想让蛋糕有更多的设计因素，你可以将糖霜染成各种颜色，然后用裱花袋在侧面挤上大圆点，较后用汤匙或抹刀朝相同的方向抹开即可。

刘清西点学院-专业的西点蛋糕烘焙学校，开设西点、蛋糕裱花、面包烘焙、咖啡饮品、披萨简餐、沙拉轻食、韩式裱花、翻糖甜品综合等培训课程。