0371-55933772 微信:15303711384
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本课程所教内容适用于私人定制、party婚宴典礼、宝宝周岁等主题甜品台设计，还包含卡通类蛋糕制作、婚婚礼蛋糕造型、陈列摆台设计搭配，为你的店補増添一抹色彩，业务拓展更胜一筹！
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（一） 翻糖公仔 基础知识及工具的认识了解 色膏的运用和配色 讲解糖化干佩斯的制作 讲解及演示制作翻糖卡公仔 制作卡通公仔 |
（二） 包面的制作与讲解卡通类蛋糕的设计与组装卡通类作品的出品 |
（三） 重油蛋的烤制 翻糖专用面及夹心 翻糖蛋糕保存要领 售卖人群与营销方式 |
(四） 翻糖糖花 讲解糖化干佩斯的制作 色粉的运用 花卉类作品的出品主意事项与存方式 |
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（五） 糖霜饼干 |
（六） 人偶 |
（七） 翻糖甜品合 甜品台主题搭配构造 摆台要领 人群定位及销售方式 |
作品欣赏：
