近些年,烤鱼这个项目在餐饮这个行业越来越红火!市场前景非常大!现在大街小巷随处可见烤活鱼的招牌!烤鱼非常适合做夜市!烤活鱼是一种等于是一种新型的火锅模式!烤鱼是源于重庆,烤鱼的烤法:以草鱼、鲈鱼等为食材,先“小烤”再“碳烧”,将“细烤”与“慢烧”结合使用,以“烤”入味以“炖”出味,嗅之是烤香味,尝之有麻辣味,视之如整鱼火锅,集“烧烤、慢炖、火锅”之精华,鲜香麻辣,看了就想吃,吃了还要吃,余味悠长.
技术优势:
一、正宗小吃,适合各地大众口味,不易模仿;
二、南北小吃培训机中心秘制技术,在同行业当中处于持平地位
三、技术流程标准化,科学化,让学员易学,易懂,易用;
四、教学师傅技术精湛,厨艺超群,学员学习小吃的同时,师傅还会教些其他的厨艺
郑重承诺:;学会为止;随到随学;手把手的教您亲手实践操纵,反复指导,直到您学为止。
打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入重庆麻辣风,轻松致富创业
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