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郑州哪家小吃培训机构

来源:郑州食尚香西点小吃培训学校时间:2017/8/19 15:39:52

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   郑州食尚香小吃培训学校花甲培训课程:

培训内容:

   香辣味开心花甲粉、面麻辣味开心花甲粉、面酸辣味开心花甲粉、面原味开心花甲粉、面五香味开心花甲粉、面孜然味开心花甲粉、面等

培训费用:

   ,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止,一般5-7天左右可完全掌握。

郑州食尚香餐饮培训学校


培训课程:

   1、学习制作秘制醇香红油,学员亲手学习用几十种天然香料,精心熬制醇香红油。

   2、学习制作清汤、酸汤、麻辣汤,不同口味的汤底。

   3、学习花甲的选购和保存养护。

   4、学习上炉制作开心花甲成品,学员亲手做出一份又一份的开心花甲来。

课程安排:

   1.认识花甲,如何挑选活的花甲;

   2.花甲的养护,如何让它把沙吐干净;

   3.锡纸和粉丝的选择与处理;

   4.炭烤和电烤花甲的火候控制;

   5.辅料的选择与处理;

   6.花甲高汤的制作:微辣、麻辣、中辣、酸汤3种口味;

   凭借他汤底香鲜可口,滋味过瘾,花甲鲜嫩,粉丝爽滑的特色,逐渐得到了更多美食爱好者的喜爱和追捧。

郑州食尚香餐饮培训学校咨询电话:0371-55933772 QQ:1642557007

郑州食尚香餐饮培训学校网站:http://aifute.soxsok.com/

郑州食尚香餐饮培训学校手机站:http://m.soxsok.com/aifute/

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