南宁十大值得关注的西点培训学校

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　　【课程简介】

　　西式糕点简称西点，是由国外引入的一类糕点。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分为校点心、蛋糕、起酵、混酥和气古五类。

　　【课程安排】

　　周

　　周一：水果毛巾卷、网红彩虹卷、网红拔丝蛋糕、优格黄金卷、香蕉奇缘

　　周二：经典黑森林、抹茶相思卷、抹茶奶油方、费南雪、欧培拉蛋糕

　　周三：网红浮云卷、红豆之恋、抹茶相思杯、火山岛、蔓越莓蛋糕

　　周四：红绒蛋糕、豆乳盒子、芒果盒子、奥利奥盒子、咸奶油盒子

　　周五：水果千层蛋糕、网红毛巾卷、经典虎皮卷、黄金卷、芝士红绒蛋糕

　　第二周

　　周一：原味泡芙、酥皮泡芙、潜力网红彩虹泡芙、蓝莓草莓慕斯、I巧克力配件制作

　　周二：蓝莓鲜果慕斯、巧克力百香果慕斯、蓝莓巧克力慕斯、抹茶红豆慕斯、蓝莓西番莲慕斯

　　周三:古典巧克力、双色巧克力慕斯、清新雪布雷、苹果派香蕉巧克力派

　　周四:轻芝士蛋糕、大理石乳酪、监莓芝土、菠萝派、什锦水果派

　　周五:流心芝士塔、网红法棍泡芙、稳定酱、各式酱料制作、熔岩乳酪

　　【学习方式】

　　循环授课，随到随学，学员根据老师教授内容进行实操练习学不会可以重复学习，直到学会为止

　　【学习成果】

　　1.掌握新的西点制作技巧

　　2.从理论的角度深入了解产品

　　3.学习到各种西点的制作配方及手法

　　4.独立创作产品，并具有独立就业或创业的技术能力

　　【学员作品】

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