昆明西点培训学校地址

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　　蛋糕培训班

　　【学习内容】

　　1、理论：蛋糕的种类与特点、西点主料与辅料的认识、裱花蛋糕的制作与工具、色彩与搭配、蛋糕的生产工艺、西式点心的各种操作手法、蛋糕的质量标准与要求等。

　　2、实践：西式面点系列产品制作；蛋糕类（Cake）：海绵类蛋糕（Foam Cake）、面糊类蛋糕（Butter Cake）、戚风蛋糕（Chiffon Cake）、天使蛋糕（Angel cake）、慕司蛋糕等。

　　【职业规划】

　　培养能够适合蛋糕独立操作的技术人才。

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　　(注：电话预约/QQ预约，可以0元试听，报名享优惠)