昆明甜品培训学校,昆明食尚香西点培训学校的老师好评率高,具有很好的亲和力,专业知识讲解清晰,授课思路明晰,合理课程安排和辅导,针对学员的学习心理状态也会及时关注,赢得了广大学员的良好口碑。
【课程介绍】
港式甜品、西点、咖啡、茶饮日渐融合,综合的经营模式由于产品多样化,丰富的搭配和可选择性。正成为成功的选择!多元化经营已经成为一种趋势,帮你打造休闲时尚的美食空间。品种丰富多样化,让你一年四季没有淡季!
【培训对象】
想开甜品店,甜品爱好者,甜品行业从业创业人员。
【培训内容】
--------甜品创业店--------
港式甜品》》》
糕点系列:
芒果班戟、榴莲班戟、香蕉班戟、芒果糯米糍、榴莲糯米糍、椰汁红豆糕、椰汁蔓越莓糕、
焗荔茸西米布甸、焗红豆西米布甸、焗榴莲西米布甸、焗紫薯西米布甸、焗芋泥西米布甸
广式糖水系列:
养颜芝麻糊、陈皮红豆沙、生磨核桃露、滋润杏仁茶、芝麻糊配小圆子、红豆沙配小丸子、
杏仁茶配小丸子、核桃露配小丸子、芝麻糊核桃露、芝麻糊杏仁茶、核桃花生露
西米露系列:
紫薯椰汁西米露、香蕉椰汁西米露、番薯椰汁西米露、芒果西米露、西瓜西米露、
杂果椰汁西米露、芒果椰汁西米露、草莓椰汁西米露、杨枝甘露
果汁系列:
木瓜汁、芒果汁、西瓜汁、草莓汁、哈密瓜汁、奇异果汁
黑糯米系列:
红豆沙配黑糯米、核桃露配黑糯米、芝麻糊配黑糯米、杏仁茶配黑糯米
奶昔系列:
木瓜奶昔、芒果奶昔、西瓜奶昔、香蕉奶昔、草莓奶昔、奇异果奶昔
雪山系列:
雪山凉粉、雪山黑糯米、蔓越莓白雪黑糯米、、白雪黑珍珠、芒果白雪黑糯米、雪山杨枝甘露、榴莲忘返、雪山榴莲
炖品系列:
杏仁蛋白、黄金番薯糖水、桂圆红枣银耳汤
小丸子系列:
多芒小丸子、金粉捞丸子、芒椰红豆小丸子、芒椰小丸子、鸳鸯小丸子、芝麻糊小丸子、
红豆沙小丸子、核桃露小丸子、蔓越莓红豆沙小丸子
黑凉粉系列:
芒凉魅影、麒麟黑爽、椰汁西米露黑凉粉、芙蓉出球
捞嘢系列:
榴莲捞嘢、芒果捞嘢、椰汁捞嘢
网红西点》》》
基础知识:
品牌、价格、作用、存放、使用功能
网红曲奇:
黄油软化及打发技巧,挤花型手法
千层蛋糕:
巧冰皮制作、组装方法
豆乳盒子:
蛋糕胚的制作、奶酱的熬制及组装保存技巧
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