深圳咖啡师全能班哪家口碑好要多少钱,深圳咖啡培训学校常年开设:咖啡达人培训班、专业咖啡培训师、咖啡拉花班、咖啡开店创业班、咖啡全能班、精品咖啡爱好班、咖啡店糕点创业班、咖啡店糕点兴趣班、咖啡店调酒班,推荐工作,对于开店创业的人员,终身0元技术指导,包括不定期来学校再次深造培训,让每个学员真正掌握烘焙的技术技能。咨询电话:400-0336-020 QQ:1207267436 微信:17722514232
每一杯咖啡都有它自己特有的色彩。农夫如何栽培,烘焙师、咖啡师怎样处理,方式不同,产物的属性就不一样。可以说,你现在所品味的咖啡其实是你一生中*一次能够品味的咖啡。咖啡的味道就是这样,在细微的方面非常敏感,并会随之发生变化。咖啡的这种属性也许会让你觉得困难、陌生,但这恰恰是它的魅力所在。不管是什么,一旦反复出现,很快就会令人乏味,而咖啡正是有着数以万计的变数,才能让人每次都体验到不同的韵味。只要掌握好个人所喜欢的味道、萃取工具,以及咖啡豆的个性,便能随时走近你想要的冲泡咖啡。
深圳中级咖啡师培训班
培训对象:咖啡爱好者,咖啡行业从业、就业、准就业人员
培训目标:系统掌握咖啡基础知识、手冲咖啡、意式咖啡、咖啡厅常见软饮料的制作,可胜任中级咖啡师的工作
培训课时:36课时,12次课(每课时60分钟)
培训内容:
一、咖啡基础知识:
咖啡文化的历史,起源与传播、各国的咖啡文化、咖啡的作用与用途
二、咖啡的认知与鉴赏
何为咖啡、咖啡产地国、咖啡品种、生长条件、咖啡产地分布、咖啡的采摘--加工--烘焙---储存
三、各国咖啡器具的使用
磨豆机、瑞士金、滴滤壶、虹吸壶、摩卡壶、皇家比利时壶、冰滴。
四、各国咖啡的杯品口感
五、意式咖啡机的基本知识
六、制作意式咖啡-Esppresso
七、奶泡的制作训练--卡布基诺制作
八、飘香热饮咖啡制作方法及创意制作
九、花式冰咖啡的制作方法及创意制作
十、各式软饮的制作
十一、总结和考核