黑白花奶牛饼干怎么做？看似非常复杂，其实不然，不过是两块不同颜色的面团拼配而成！下面，我就教您做黑白花奶牛饼干！
原料：原味面团：黄油100克、糖粉50克、盐1.5克、蛋26克、低筋面粉150克 可可面团：黄油60克、糖粉30克、盐1克、蛋15克、低筋面粉80克、可可粉10克
制作：
1、把黄油室温软化，然后打发。
2、加入糖
3、加入鸡蛋
4、加入面粉
5、揉成面团
6、放冰箱冷藏20分钟
7、取出来后把原味面团用手按平，随手捏几小块可可面团，放在原味面团上，擀平。这样，可可面团就镶嵌在了原味面团里面。用小牛图案刻出形状。黑白花牛基础形状就做好了。
8、190度，烤15分钟。
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