学费1880 含工具和原料
白天鹅食品学校 陶艺 慕斯蛋糕班
学费1880元 赠送陶艺工具(火枪、吸囊、多功能小铲、抹刀、巧克力刮板、软刮板等)
含原料费 (鲜奶、巧克力)
教做: 陶艺蛋糕的制作 巧克力配件的制作 巧克力的融化 t调制 巧克力铲各种花 烟棒 巧克力各种造型的制作方法 巧克力配件的装饰方法及储藏 陶艺蛋糕的工具认识 陶艺蛋糕基本抹面 陶艺蛋糕压面手法 吹面手法 陶艺蛋糕掏空手法 陶艺蛋糕成形,
装饰及搭配慕斯蛋糕系列: 蓝莓风情 巧克力卡士达 酸奶慕斯 卡布奇诺慕斯 黑森林 提拉米苏 樱桃雪乳 饼皮芝士 焦糖乳酪 橙色格力 抹茶之心 乳酪类: 重乳酪 轻乳酪 布朗尼
以上全部实践课,鲜奶操作, 手把手教学 。
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