东莞排在前列的私房烘焙培训班名单榜首今日公布

东莞蓝馨西点培训学校拥有私房蛋糕培训导师，20余个课程任选，是较大、办学时间较长、综合性较强的私房健康蛋糕培训机构！蓝馨将所有研究的新技术应用于平日教学，同时对毕业学员进行辅助辅导，在烘焙行业内获得极大认可;采用世界各地优质食材进行专业蛋糕培训、西点培训、翻糖培训、甜品培训、面包培训、烘焙培训;毫无保留传授与传承烘焙，蛋糕，西点实践技术与技巧。采取多元化教学理念、滚动式教学模式，让学员随到随学。

西点面包培训课程内容

01工具原材料理论讲解与注意事项

02中种法和直接法的区别

03甜面团打面制作手法

04各种吐司的擀制制作与实操

05三明治的各种制作方法

06岩烧酱与岩烧乳酪制作与实操

07种面制作和发酵要领

08甜面团制作程序

09面团分割搓圆要领

10面团制作成型要领

11甜面包制作

12毛毛虫甜甜圈各式餐包

13肉松卷菠萝包墨西哥酱

14肉松馅椰丝皮制作

15椰丝酱制作及各种造型变化要领

16丹麦面包制作

17面团打法注意要领

18面团包油注意事项

19面团开酥制作要领

20面团整形制作要领

21牛角包制作

22丹麦玉米火腿披萨

课程特色

本课程经过大量调研,结合健康化的饮食理念,根据当前市场产品架构和时尚的生活方式,研发出70多种热销产品,包括了吐司、日式、法式和软欧系列产品等,适用于店铺及私房的运作,做烘焙课程新标杆,以专业和负责到底的理念,为学员提供一体化和多方位服务,毕业后能独立经营烘焙店或休闲面包店,适应烘焙市场对人才的要求。

课程目标

让所有学员掌握面包文化,纯正面包配方!无添加,。不同类别的课程分别教授面包的制做方法、配方、技巧、组成元素等;由易到难,循序渐进,系统化烘焙学习,老师将亲自指导学员的大量实际操练,确保不同程度的学员均能掌握课程中所教授的每一款面包的制作精髓。

40岁学西点好找工作吗

很多人不是年轻的时候就入对行，不是年轻的时候就会想着自己要学技能，所以等他们40岁或者更大年纪的时候会想着学习一门技能谋生活。在学习技能的年龄上，他们往往对自己较大的年纪比较在意，其实40岁是可以学西点的。

学西点要从两个方面进行分析，一个方面就是西点行业的职业发展情况，另外一个就是西点师的考证要求这两方面进行分析。

40岁学西点好找工作吗

西点行业的发展在这几年都很快，而且大城市的西点行业的竞争越发激烈的同时，西点行业的营销额逐渐在上涨，西点行业的对于个人发展前景好，西点行业对西点人才的需求缺口也是蛮大的。虽然很多行业对于岗位的年龄要求是多少岁以下，但是西点行业对于年龄的包容性比较大，这也因为西点这门技能的性质影响。

因为，西点技能人才从事西点行业的年限大，技能也会熟练，而且对于西点市场也会了解一些，所以，年龄较大的人也可以从事西点师岗位，只要有强的技术，可以做出让消费者认可的西点美食。

另外就是西点厨师证的考证要求，其实，西点厨师证的考证要求是没有年龄的需求，这也说明了其实该行业对于人才需求的年纪并没有很大的限制，40岁学西点也是可以的。