杭州酷德西点培训学校开设西点烘焙课程,面向金华婺城、金东、义乌、永康、东阳、兰溪及金华周边地区招生,有食宿安排,学会为止,理论与实际操作学习。有手工饼干、乳酪芝士、慕斯、蛋糕、泡芙、蛋挞派等六大系列。
【西点烘焙培训简介】
烘焙西点是酷德开设的拳头培训项目。烘焙西点是专门为甜品创业者量身打造的培训课程,具有针对性强,培训效率高,速度快,简单易上手等特点。
侧重产品的口感、装饰和技术制作。有手工饼干、乳酪芝士、慕斯、蛋糕、泡芙、蛋挞派等六大系列。
【培训内容】
1、手工饼干 各类饼干的制作技巧和特点,,饼干的面团制作和整形。
2、芝士类产品的制作方式及装饰技巧。
3、原味泡芙、台式泡芙、广式泡芙的制作和装饰制作。
4、蛋挞、派的制作,制作。
5、戚风、马芬、布朗尼、蛋糕卷等蛋糕的制作和整形。
6、慕斯类蛋糕的制作和装饰。
【培训方式】
1、理论讲解
原物料讲解
配方讲解
操作流程讲解
重点和注意事项讲解
2、实践操作
1、工具设备的使用
2、蛋糕的制作和装饰。
3、半成品实践操作
4、出品实践操作
【培训优势】
1、培训教材
PPT培训教材底料、出品制作;原料、设备使用 全面专业培训教材 制作步骤流程教材详细、直观、易懂
2、培训历史
八年培训历史,2000学员培训开店 我们用 较专业的技术 较真诚的态度 负责您的选择
3、培训技术
较正宗港式甜品技术 五西点烘焙产品 经验丰富甜品师领衔教学 开店
4、培训设施
多媒体教学设备 授课更生动 轻松
5、项目孵化
甜品沙龙课程 研究探讨项目发展 门店筹备 经营理论讲解
金华西点烘焙培训http://hzxidian.soxsok.com/;手机网址 http://m.soxsok.com/hzxidian/
课程预约/咨询电话:400-0067-285;在线QQ:1315388118
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